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Ruka Weshakellu, que en Mapuzugun significa, la casa donde hay de todo. Es una empresa familiar dedicada a la gastronomía Mapuche con fusión contemporánea, centro de eventos y artesanías, emplazada en el corazón de la comunidad indígena Cacique Juan Huenchumil, en la zona rural de Freire.

Emprendimiento dedicado a la elaboración de productos derivados de castañas, innovando en diferentes preparaciones, sus procesos de recolección son realizados manteniendo la armonía con la naturaleza y para sus preparaciones mantienen el conocimiento de sus recetas ancestrales.

Empresa familiar dedicadas a entregar servicios de alimentación con pertinencia cultural mapuche y tradicional, ubicado en el centro de Pucón. Ofrecen alimentos saludables y consciente, libre de agroquímicos y refinados, además alimentos veganos, libres de gluten y productos con pertinencia territorial y de estación. Se abastecen principalmente de una red de productoras locales, aportando a la economía local especializados en huertas familiares mapuche y agroecológicas.

Centro gastronómico y cultural mapuche que trasmite su cosmovisión y las creencias de relacionarse con la naturaleza. Aquí encontrarás platos con identidad con una espectacular vista al volcán Ruka Pillán.